[뉴스] 노년층, 주 1회만 직접 요리해도 치매 위험 30% 감소…초보자 더 유리

Reference by 한국경제 노년층이 집에서 직접 요리를 일주일에 단 한 번만 해도 치매 위험이 크게 줄어든다는 놀라운 연구 결과가 발표되었습니다. 이 사실을 알고 계셨나요? 더 흥미로운 점은, 요리 초보자일수록 그 효과가 더 크다는 것인데요. 최근 일본 도쿄과학대 연구팀은 약 1만명의 65세 이상 노년층을 대상으로 6년간의 장기 추적 조사를 실시하며, 집에서 요리하는 빈도와 치매 발생 간의 […]

[뉴스] 하루 두 줌의 이 것 4개월 섭취한 노인들, 기억력 좋아졌다

Reference by 한국경제 하루 60g, 즉 두 줌의 땅콩만 4개월 간 꾸준히 섭취했을 뿐인데, 노인들의 기억력이 놀랍게 좋아졌다는 사실을 믿으시겠습니까? 과연 이 작은 습관이 어떤 비밀을 품고 있을까요? 최근 연구에 따르면, 땅콩이 건강한 뇌혈관 유지와 치매 예방에 큰 도움을 준다는 것이 확인되었습니다. 네덜란드 마스트리히트대학 연구진은 60세에서 75세 사이의 건강한 노인들을 대상으로 16주 동안 껍질째 구운 […]

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