Reference by 한국경제 한국의 매콤하고 깊은 맛이 미국 햄버거 시장에 강한 여운을 남기고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 ‘맛있게 맵다’는 특징과 함께 K-푸드 열풍의 핵심인 고추장이, 다시 한 번 미국의 입맛을 사로잡으며 재출시된 ‘고추장 쉑’으로 그 정점에 이르고 있습니다. 지난 1월 9일, 미국 쉐이크쉑은 한국 스타일의 메뉴들을 선보이면서 K-매운맛을 앞세웠습니다. 특히, 한국 전통의 고추장을 활용한 […]
[뉴스] 호두과자·황남빵… APEC 정상·CEO 사로 잡은 K-푸드
Reference by 한국경제 세계 정상과 글로벌 CEO들이 한자리에 모인 APEC 정상회의 동안, 예상치 못한 이목을 끈 것은 바로 K-푸드였다. 평범한 회의장 대신, 각국 대표와 외신 기자들의 눈과 입맛을 사로잡은 달콤한 디저트들이 자리했고, 덕분에 한국의 맛이 글로벌 무대에서 빛나는 계기를 만들었다. 특히, 호두과자와 황남빵은 다양한 행사와 미디어 무대에서 큰 인기를 끌며 한국 음식의 위상을 높였다. 한국 […]
