[뉴스] 쌀·계란값 오르자…김밥 한 줄 4000원 시대 코앞

간단한 한 끼의 상징이던 김밥이 어느새 평균 3838원에 도달했습니다. 서울 기준 김밥 한 줄 가격은 1년 전보다 5.9% 상승하며 4000원 돌파를 눈앞에 두고 있습니다. 불과 몇 년 전만 해도 부담 없이 찾던 메뉴였지만, 이제는 한 줄 가격도 꼼꼼히 따져봐야 하는 시대가 됐습니다.

김밥값 상승세는 다른 외식 메뉴보다 가파릅니다. 같은 기간 삼겹살은 4.3%, 칼국수는 3.6%, 냉면과 삼계탕은 각각 2.8% 올랐습니다. 비빔밥과 자장면, 김치찌개의 상승률도 김밥을 밑돌았습니다.

가장 큰 원인은 김밥의 핵심 재료인 쌀·계란·김 가격 상승입니다. 지난 2분기 쌀 가격은 1년 전보다 13.2% 올랐고, 계란과 김도 각각 9.0%, 2.5% 상승했습니다. 김밥은 여러 재료가 들어가는 만큼 주요 식재료 가격이 동시에 오르면 원가 부담이 빠르게 커질 수밖에 없습니다.

실제로 서울 김밥 평균 가격은 지난해 12월 3723원에서 올해 1월 3800원으로 오른 뒤, 5개월 만에 3838원까지 상승했습니다. 재료비와 인건비, 임대료 부담까지 겹치면서 외식업체들이 가격 인상을 피하기 어려운 상황입니다.

고물가 흐름이 이어진다면 김밥 한 줄 4000원은 더 이상 먼 이야기가 아닙니다. ‘가볍게 먹는 식사’였던 김밥이 서민 외식 물가를 보여주는 대표적인 지표로 자리 잡고 있습니다.

한 줄 안에 담긴 물가 폭풍: 쌀·계란값 오르자…김밥 한 줄 4000원 시대 코앞

김밥 한 줄의 가격표 뒤에는 쌀 13.2%, 계란 9.0%, 김 2.5%라는 숫자가 숨어 있습니다. 겉으로는 몇백 원의 인상처럼 보이지만, 매일 소비하는 대표적인 외식 메뉴라는 점에서 체감 부담은 더욱 크게 다가옵니다.

한국소비자원 가격정보종합포털 참가격에 따르면 지난 6월 서울의 김밥 한 줄 평균 가격은 3838원으로, 1년 전보다 5.9% 상승했습니다. 지난해 12월 3723원이었던 가격은 올해 1월 3800원으로 오른 뒤, 5개월 만에 다시 상승했습니다. 이제 김밥 한 줄 4000원 시대가 현실로 다가온 셈입니다.

상승 폭도 주요 외식 품목 가운데 가장 컸습니다. 같은 기간 삼겹살은 4.3%, 칼국수는 3.6%, 냉면과 삼계탕은 각각 2.8% 올랐습니다. 김밥에 들어가는 재료가 다양하고, 그중에서도 쌀과 계란처럼 사용량이 많은 품목의 가격이 오르면서 원가 부담이 빠르게 커진 영향으로 풀이됩니다.

특히 쌀 가격은 1년 전보다 13.2% 상승해 김밥 가격을 밀어 올리는 핵심 요인이 됐습니다. 계란도 9.0% 오르며 속 재료 비용에 부담을 더했습니다. 김 가격 상승률은 2.5%로 상대적으로 낮았지만, 김밥 한 줄에 빠지지 않는 필수 재료인 만큼 누적된 원가 상승을 피하기는 어려웠습니다.

문제는 오름세가 아직 끝나지 않았다는 점입니다. 김밥 가격 상승률은 지난 6월 4.2%에서 7월 4.5%로 확대됐습니다. 고물가 흐름이 이어진다면 김밥은 더 이상 부담 없이 집어 드는 간편식이 아니라, 가격을 먼저 확인하게 되는 외식 메뉴가 될 가능성이 큽니다.

Reference

한국경제: https://www.hankyung.com/article/2026081748297