[뉴스] BTS 뷔·美 래퍼도 극찬한 韓 패스트푸드의 결단

“오늘 밤 맘스터치 버거를 먹겠다”던 BTS 뷔와 “이런 걸 너희만 누리고 있다고?”라며 감탄한 타일러 더 크리에이터. 두 글로벌 스타의 극찬으로 다시 주목받은 맘스터치가 이번에는 팬들의 지속적인 요청에 응답했습니다.

맘스터치는 추억의 인기 메뉴를 되살리는 ‘Back to the TOUCH’ 프로젝트의 네 번째 제품으로 내슈빌핫치킨버거를 재출시했습니다. 지난 2020년 처음 선보였던 이 메뉴는 미국 테네시주 내슈빌의 매운 치킨 요리를 맘스터치만의 방식으로 재해석한 버거입니다.

두툼한 통다리살 패티에 매콤한 특제 핫치킨 소스를 입히고, 상큼한 코울슬로와 고소한 화이트치즈를 더한 것이 특징입니다. 강한 매운맛을 앞세운 불싸이버거와 달리, 매콤함과 새콤함, 고소함이 조화를 이루어 매운맛 입문자부터 마니아까지 폭넓게 즐길 수 있다는 평가를 받았습니다.

단종 이후에도 온라인 커뮤니티와 SNS에서는 재출시 요청이 꾸준히 이어졌습니다. 맘스터치는 이러한 소비자 반응을 바탕으로 메뉴를 다시 선보이며, 매운맛 라인업의 경쟁력을 강화한다는 계획입니다. 뷔와 타일러를 사로잡은 맘스터치의 인기 메뉴가 이번 귀환에서도 뜨거운 반응을 이어갈지 관심이 모입니다.

추억의 메뉴를 되살리는 맘스터치의 승부수, BTS 뷔·美 래퍼도 극찬한 韓 패스트푸드의 결단

단종된 메뉴가 다시 출시되는 데 그치지 않고, 정규 메뉴로 부활할 수도 있습니다. 내슈빌핫치킨버거는 앞선 복원 메뉴들의 성공을 이어갈 수 있을까요?

맘스터치가 추억의 인기 메뉴를 되살리는 ‘Back to the TOUCH’ 프로젝트의 네 번째 제품으로 내슈빌핫치킨버거를 선보입니다. 지난 2020년 처음 출시됐던 이 버거는 미국 테네시주 내슈빌의 대표 음식인 핫치킨을 맘스터치만의 방식으로 재해석한 메뉴입니다.

두툼한 통다리살 패티에 매콤한 특제 핫치킨 소스를 입히고, 상큼한 코울슬로와 고소한 화이트치즈를 더한 것이 특징입니다. 강한 매운맛을 앞세운 불싸이버거와 달리 매콤함, 새콤함, 고소함이 균형을 이루어 매운맛 입문자부터 마니아까지 폭넓게 즐길 수 있다는 평가를 받았습니다.

특히 단종 이후에도 온라인 커뮤니티와 SNS에서 재출시 요청이 이어졌다는 점은 이번 복원의 배경이 됐습니다. 단순히 과거 메뉴를 되살리는 것이 아니라, 고객이 직접 원하는 제품을 선택하고 브랜드가 이에 응답하는 방식이라는 점에서 의미가 큽니다.

앞서 할라피뇨통살버거는 뜨거운 반응에 힘입어 판매 기간이 연장됐고, 마살라버거와 어메이징매콤마요버거 역시 기존 팬과 신규 고객 모두에게 호평을 받았습니다. 맘스터치는 재출시 제품 가운데 반응이 좋은 메뉴를 정규 라인업으로 전환하는 방안도 검토하고 있습니다.

뷔와 타일러 더 크리에이터의 언급으로 브랜드 인지도가 한층 높아진 가운데, 이번 내슈빌핫치킨버거가 또 하나의 장기 판매 메뉴로 자리 잡을지 관심이 쏠립니다. 제품은 전국 맘스터치 매장에서 한정 판매되며, 매장별 재고에 따라 조기 품절될 수 있습니다.

Reference

한국경제: https://www.hankyung.com/article/202608103944g