[태그:] 명절 음식

Reference by 한국경제 친척만 88명에 김장철이면 김치 1400포기를 담그던 김대호 가족. 대가족의 명절 풍경으로 화제를 모았던 이 집안이 이번 추석에는 제사상을 차리지 않았습니다. 김대호는 SNS에 “노 제사”라고 알리며 가족과 함께한 추석 사진을 공개했습니다. 식탁에는 손이 많이 가는 전 대신 고기와 조개찜, 회덮밥 등이 올랐습니다. 제사를 없애고 음식 준비도 간소화해 가족끼리 식사하는 명절을 보낸 모습입니다. 앞서 […]

Reference by 한국경제 기름 냄새가 집 안에 배고, 손목이 욱신거릴 때까지 이어지던 전 부치기. 올해 추석에는 냉동 완자와 튀김을 에어프라이어에 데워 차례상에 올리는 풍경이 낯설지 않습니다. 트레이더스의 냉동 튀김 매출은 추석 직전인 9월 17일부터 22일까지 전년 같은 기간보다 8배 늘었습니다. 이 변화는 단지 요리를 간편하게 하려는 선택만은 아닙니다. 미리 사둘 수 있어 장보기 부담을 덜고, […]