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Reference by 한국경제 ‘제니도 먹는다’는 말과 함께 시작된 말차 인기가 단순한 유행을 넘어 식음료 시장 전반을 뒤흔들고 있다면, 그 배경에는 무엇이 있을까? 최근 말차 열풍은 한동안 지속될 것으로 보인다. 왜일까? 먼저, 말차가 인기를 끄는 이유는 건강에 대한 관심이 높아진 현대인들의 라이프스타일 변화에 있다. 녹차보다 항산화 성분이 10배 이상 풍부하며 혈관 건강에도 도움을 주는 말차는, 커피보다 […]

Reference by 한국경제 왜 전통적인 녹차 대신 말차가 젊은 세대와 글로벌 셀럽들 사이에서 급부상하고 있을까? 건강과 힙함을 동시에 잡은 말차의 매력, 그 비밀을 탐구해 본다. 최근 글로벌 식음료 시장에서 ‘그린’ 컬러의 인기가 높아지면서 말차가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다. 일본은 물론 홍콩, 미국, 유럽까지 말차의 수요는 급증하는데, 이는 단순한 맛의 변화와 더불어 건강에 대한 관심이 높아진 […]