[한국경제] 빙수도 15만원인데 호텔 뷔페가 6만원?…극강 가성비 입소문

여러분, 이 말을 들으면 믿으시겠습니까? “빙수도 15만원인데 호텔 뷔페가 6만원?” 이 극강의 가성비 소식이 입소문을 타고 퍼지고 있습니다. 오늘은 이 놀라운 가격 격차의 비밀을 파헤쳐 보겠습니다.

최근 유명 배우 선우용여의 한 마디가 화제가 되었습니다. “돈 조금 더 보태면 호텔 조식 값이 된다고.” 그가 말한 호텔 조식 가격은 놀랍게도 6만원 선. 이 언급 이후 관련 호텔 뷔페의 매출이 급증했다고 합니다.

하지만 잠깐, 다른 한편에서는 어떤 일이 벌어지고 있을까요? 특급 호텔들의 빙수 가격이 천정부지로 치솟고 있습니다. 서울신라호텔의 애플망고 빙수는 11만원, 심지어 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 ‘벨 에포크 샴페인 빙수’는 무려 15만원에 달합니다.

이런 극단적인 가격 차이는 어디서 오는 걸까요? 바로 ‘가심비’와 ‘스몰 럭셔리’라는 두 가지 트렌드가 맞물린 결과입니다. 소비자들은 합리적인 가격에 만족도 높은 경험을 원하면서도, 동시에 작은 사치를 누리고 싶어 합니다.

켄싱턴호텔 여의도의 뷔페 ‘브로드웨이’는 이런 소비자들의 니즈를 정확히 파악했습니다. 평일 점심 기준 5만9900원이라는 가격으로, 품질은 유지하면서 가격 경쟁력을 확보한 것이죠. 이는 “2분의 1 가격으로 2배의 가치를 제공한다”는 이랜드그룹의 경영철학이 반영된 결과입니다.

결국, 15만원 빙수와 6만원 호텔 뷔페의 비밀은 바로 소비자의 마음을 정확히 읽은 전략에 있었던 것입니다. 여러분은 어떤 선택을 하시겠습니까? 극강의 가성비를 자랑하는 호텔 뷔페, 한번 도전해 보시는 건 어떨까요?

가성비의 승리: 빙수도 15만원인데 호텔 뷔페가 6만원?…극강 가성비의 비밀

호텔 뷔페하면 으레 ‘비싸다’는 인식이 먼저 떠오르곤 합니다. 특급 호텔들의 뷔페 가격이 20만원에 육박하는 요즘, 이러한 인식은 더욱 강해지고 있죠. 하지만 이런 고가 뷔페들 사이에서 파격적인 가격으로 주목받는 곳이 있습니다. 바로 4성급 켄싱턴호텔 여의도의 뷔페 ‘브로드웨이’입니다.

평일 점심 기준 5만9900원(곧 6만9900원으로 인상 예정)이라는 가격으로, 이 뷔페는 어떻게 고객들의 마음을 사로잡았을까요? 그 비결은 바로 ‘2분의 1 가격에 2배 가치’라는 경영 철학에 있습니다.

1. 가성비의 힘

   • 특급 호텔 뷔페의 절반 가격으로 비슷한 수준의 만족도 제공
   • 음식 가짓수보다는 퀄리티에 집중한 메뉴 구성

2. 스몰 럭셔리 트렌드와의 조화

   • 호텔 경험을 즐기고 싶지만 큰 지출은 부담스러운 고객들에게 안성맞춤
   • ‘작은 사치’를 누리고자 하는 소비자 심리를 정확히 공략

3. 입소문 마케팅 효과

   • 가성비 좋은 호텔 뷔페로 입소문이 나면서 자연스러운 홍보 효과
   • 주부들의 친목 모임 장소로도 인기를 얻으며 고객층 확대

이처럼 켄싱턴호텔의 뷔페는 ‘극강의 가성비’로 소비자들의 마음을 사로잡았습니다. 빙수 하나에 15만원을 호가하는 시대에, 6만원대의 호텔 뷔페는 분명 매력적인 선택지가 되고 있습니다. 이는 단순히 가격을 낮춘 것이 아니라, 고객이 진정으로 원하는 가치를 정확히 파악하고 제공한 결과라고 볼 수 있겠죠.

결국 ‘2분의 1 가격에 2배 가치’라는 철학은 단순한 슬로건이 아닌, 실제로 고객 만족을 이끌어내는 성공적인 전략이었음이 증명된 셈입니다. 이러한 트렌드는 앞으로도 호텔 업계에 새로운 바람을 일으킬 것으로 보입니다. 당신도 이제 호텔에서 작은 사치를 누려보는 건 어떨까요?

Reference

https://www.hankyung.com/article/202506309369g