지난해 준비한 50만 개가 모두 팔린 하림 더미식 햅쌀밥이 가을 수확철을 맞아 다시 돌아왔습니다. 평범한 즉석밥과 달리, 한 해의 첫 수확을 담은 계절 한정 제품이라는 점이 소비자들의 관심을 모은 배경입니다.
올해 제품은 첫 수확한 100% 국내산 햅쌀과 물만 사용해 지었습니다. 햅쌀은 일반 쌀보다 수분 함량이 높은 편이라 밥알의 찰기와 탄력감을 살리는 데 유리합니다. 하림은 무균화 생산 라인에서 보존료 없이 제조하고, 온수로 천천히 뜸을 들이는 공정을 적용해 갓 지은 밥의 풍미와 식감을 구현했다고 설명합니다.
사전예약은 12일부터 18일까지 네이버 스마트스토어 ‘하림 퍼스트키친’에서 진행됩니다. 예약 구매자 전원에게 사은품을 증정하며, 사전예약 종료 후에는 공식 온라인몰과 주요 유통 채널에서 순차적으로 판매할 예정입니다.
작년 조기 완판으로 존재감을 알린 햅쌀밥이 올해는 어떤 반응을 얻을지 기대됩니다. 제철 햅쌀의 맛을 기다렸다면 사전예약 일정과 판매 채널을 확인해 보세요.
햅쌀의 찰기를 담은 한 그릇, 작년 50만개 완판…하림 더미식 햅쌀 즉석밥 재출시
햅쌀의 찰기와 풍미를 즉석밥으로 어떻게 살렸을까요? 하림 더미식 햅쌀밥은 올해 첫 수확한 국내산 햅쌀과 물만 사용해 짓습니다. 보존료 없이 무균화 생산 라인에서 만들고, 냉수 대신 온수로 천천히 뜸을 들여 갓 지은 밥의 식감과 풍미를 살리는 것이 특징입니다. 수분 함량이 일반 쌀보다 2~3%가량 높은 햅쌀을 사용해 밥알의 찰기와 탄력감도 기대할 만합니다.
사전예약은 10월 12일부터 18일까지 네이버 스마트스토어 ‘하림 퍼스트키친’에서 단독으로 진행되며, 구매자 전원에게 사은품을 증정합니다. 예약 판매가 끝난 뒤에는 하림 공식 온라인몰과 주요 유통 채널에서 순차적으로 판매할 예정입니다.
지난해에는 한정 수량 50만 개가 모두 팔리며 호응을 얻었습니다. 올해도 가을 햅쌀을 기다린 소비자들의 관심이 이어질지 주목됩니다. 다만 올해 판매량이나 완판 여부는 아직 알 수 없는 만큼, 구매를 원한다면 사전예약 기간과 판매 채널을 미리 확인해두는 편이 좋겠습니다.
Reference
한국경제: https://www.hankyung.com/article/202610125203g
