[뉴스] “제로 음료 매일 마셨는데”…대체 감미료 ‘뇌졸중 위험’ 높일 수도?

매일 마시는 제로 음료 속 대체 감미료가 우리의 뇌 건강에 치명적인 영향을 줄 수 있다는 충격적인 연구 결과가 발표되었습니다. 최근 연구에 따르면, 특히 흔히 사용되는 감미료인 에리스리톨이 뇌졸중 위험을 높일 가능성이 있다는 주장이 제기되고 있는데요. “제로 음료 매일 마셨는데”…대체 감미료 ‘뇌졸중 위험’ 높일 수도?라는 의문이 떠오르는 지금, 과연 우리가 마시는 다이어트 음료가 안전한 선택인지 재고해볼 필요가 있습니다.

전문 연구에 따르면, 미국 콜로라도 대학교 연구팀은 실험실 환경에서 인간 혈액-뇌 장벽 세포를 에리스리톨에 노출시킨 결과, 혈전 형성에 중요한 역할을 하는 단백질 수치가 감소하는 등 부정적인 영향을 관찰했습니다. 이로 인해 혈관이 과도하게 수축하는 현상도 나타났으며, 이는 혈류 속도를 저하시켜 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있다는 우려를 낳고 있습니다.

특히 젊은 층에서 뇌졸중 발생률이 증가하는 추세와 맥락을 같이하는 이번 연구는 제로 식품의 안전성에 대한 논의를 다시 한번 촉구하고 있습니다. 이미 대규모 관찰 연구에서도 혈중 에리스리톨 농도가 높은 집단이 심근경색이나 뇌졸중 발생률이 더 높게 나타난 바 있으며, 전문가들은 본 연구가 인체에 미치는 장기적 영향을 확인하려면 더 많은 연구가 필요하다고 조언합니다.

이처럼 일상에서 편리함을 위해 선택하는 제로 음료가 예상보다 더 심각한 건강 문제와 연결될 가능성을 경계해야 할 시점입니다. 건강을 위해 꼭 ‘무설탕’, ‘저칼로리’라는 수식어에만 의존하지 말고, 성분표를 꼼꼼히 살펴보는 습관을 갖는 것이 중요하겠습니다. 우리의 뇌 건강을 위해, 그리고 더 건강한 삶을 위해 지금 바로 한 걸음 더 나아가 보세요.

혈관 속 작은 적, 에리스리톨의 숨겨진 진실

최근 연구 결과가 하나씩 밝혀지면서, “제로 음료 매일 마셨는데”…대체 감미료인 에리스리톨이 우리 몸에 예상치 못한 영향을 미칠 가능성이 제기되고 있습니다. 콜로라도 대학교 연구팀이 밝혀낸 소식은 특히 주목할 만한데요. 이들은 실험실 환경에서 혈액-뇌 장벽 세포를 대상으로 에리스리톨이 어떤 영향을 끼치는지 깊이 살펴보았습니다. 그 결과는 충격적이었어요.

연구에 따르면, 일반적인 다이어트 음료 섭취 시 혈중에 존재하는 농도의 에리스리톨이 혈액-뇌 장벽 세포에 부정적인 변화를 일으킨다는 것입니다. 특히, 혈전 형성을 저지하는 중요한 단백질의 수치가 크게 감소했는데요. 혈전이 형성될 가능성을 높이는 이 단백질은 뇌졸중을 막는 핵심 방어선이기 때문에, 그 수치가 낮아진다는 것은 매우 심각한 문제입니다.

또한, 혈관이 지나치게 수축하는 비정상적인 현상도 포착되었습니다. 혈관이 과도하게 수축하면 혈류는 느려지고 결국 혈전 형성 위험이 커지게 되는 것이죠. 이처럼, 에리스리톨이 혈관 건강을 위협하는 작은 적이라는 사실이 점차 드러나고 있습니다.

특히 최근 젊은 층에서 뇌졸중 발생률이 급증하는 것과 맞물려, 이러한 연구 결과는 더욱 큰 관심을 받고 있습니다. 과연 우리가 매일 마시는 제로 음료 속 감미료가 뇌 건강에 어떤 영향을 미칠지, 앞으로의 연구 결과를 예의주시할 필요가 있습니다. 많은 전문가들은 “제로 음료 매일 마셨는데”…대체 감미료가 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 우려를 표하며, 건강한 선택이 더욱 중요하다고 조언하고 있습니다.

이제는 단순히 칼로리와 설탕에만 집중하는 것이 아니라, 이 작은 감미료들이 우리 몸속에서 어떤 역할을 하는지 꼼꼼히 따져볼 때입니다. 건강을 위해서라면, 무심코 선택했던 음료 속 감미료의 진실을 다시 한번 생각해보는 것이 필요합니다.

Reference

매일경제: https://www.mk.co.kr/news/world/11961830