Reference by 한국경제 왜 변화 없는 메뉴와 가격에도 불구하고 ‘흑백요리사’ 셰프들의 식당들이 예약 시작과 동시에 5분 만에 마감될까? 이것이 바로 ‘흑백요리사 효과’가 만들어낸 예약 폭주의 진짜 이유다. 최근 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 시즌 2가 방송된 이후, 국내외 관광객과 미식가들의 관심이 폭발적으로 늘어나면서 예상을 뛰어넘는 현상이 벌어지고 있다. 이유는 단순히 셰프의 인지도만이 아니다. 방송을 통해 공개된 셰프들의 뛰어난 […]
Reference by 한국경제 왜 변화 없는 메뉴와 가격에도 불구하고 ‘흑백요리사’ 셰프들의 식당들이 예약 시작과 동시에 5분 만에 마감될까? 이것이 바로 ‘흑백요리사 효과’가 만들어낸 예약 폭주의 진짜 이유다. 최근 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 시즌 2가 방송된 이후, 국내외 관광객과 미식가들의 관심이 폭발적으로 늘어나면서 예상을 뛰어넘는 현상이 벌어지고 있다. 이유는 단순히 셰프의 인지도만이 아니다. 방송을 통해 공개된 셰프들의 뛰어난 […]
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