[태그:] 프리미엄 초콜릿

Reference by 한국경제 여행지에서 우연히 맛본 부드러운 스위스 초콜릿을 한국에서도 만날 수 있다면 반가운 일이겠죠. 1819년 시작된 스위스의 오래된 초콜릿 브랜드 카이에(Cailler)가 올리브영과 컬리에 동시 입점하며 국내에 공식 출시됐습니다. 카이에의 역사는 세계 최초의 상업용 밀크 초콜릿과도 이어집니다. 창업자 프랑수아 루이 카이에의 사위 다니엘 페터가 1875년 상업용 밀크 초콜릿을 개발한 것으로 알려져 있죠. 지금도 스위스 그뤼예르 […]

Reference by 한국경제 세계 최고 권위의 ‘월드 초콜릿 마스터스’ 우승자인 엘리아스 레더라가 이끄는 스위스 프리미엄 초콜릿 브랜드, 레더라(Laderach)가 드디어 한국 시장에 진출했습니다. 서울 삼성동 파르나스몰에 오픈한 한국 첫 플래그십 스토어는 고품질 초콜릿 애호가들 사이에서 큰 관심을 받고 있는데요. 레더라는 숙련된 쇼콜라티에가 손수 만들어내는 핸드크래프트 시그니처 초콜릿으로 유명하며, 스위스 알프스 산지의 천연 재료만을 엄선해 엄격히 사용하는 […]