[뉴스] 이 재료 수입량 90% 증발…디저트 유행의 무서운 배신

Reference by 한국경제 한때 품절 대란까지 일으켰던 두바이 쫀득 쿠키가 빠르게 자취를 감추고 있습니다. 유행의 중심에 있던 핵심 재료, 피스타치오 수입량이 불과 다섯 달 만에 731t에서 54t으로 줄어든 것입니다. 감소율은 무려 92.6%에 달합니다. 지난해 말부터 두쫀쿠 열풍이 불면서 피스타치오 수입량은 지난해 12월 372t, 올해 1월 594t, 2월 731t으로 가파르게 늘었습니다. 하지만 인기가 정점을 지나자 수입 […]

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