Reference by 한국경제 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감으로 많은 이의 입맛을 사로잡는 버터떡. 바라만 봐도 군침이 도는 이 디저트는 먹기 쉽고, 만드는 것도 간단해 집에서도 자주 즐기게 되는데요. 하지만 한 번쯤은 생각해볼 필요가 있습니다. 우리가 흔히 먹는 이 달콤하고 쫀득한 버터떡이 사실은 암세포를 키우는 ‘밥’ 역할을 하고 있다는 충격적인 사실, 알고 계셨나요? 버터떡의 핵심 재료인 […]
[뉴스] 두쫀쿠 다음은 버터떡…편의점·카페까지 번지며 완판
Reference by 한국경제 최근 디저트 트렌드의 최전선에 선 ‘버터떡’이 시장을 강타하고 있습니다. 두쫀쿠에 이어 버터떡이 인기를 끌면서, 편의점은 물론 베이커리와 커피 프랜차이즈까지 가세한 ‘버터떡 대전’이 펼쳐지고 있는데요. 이 열풍의 비밀은 무엇일까요? 편의점 세븐일레븐은 이미 ‘상하이버터모찌볼’을 시작으로 3종의 버터떡 시리즈를 차례로 출시했고, GS25 역시 ‘쫀득버터떡빵’이 사전 예약에서 하루 만에 모두 완판되는 기염을 토했습니다. 이처럼 버터떡이 폭발적인 […]
