Reference by 매일경제 뉴욕타임스가 극찬한 옥동식 돼지곰탕, 왜 뉴요커들은 이 국물 한 그릇에 줄을 서는 걸까? “수프 한 그릇이 단순한 국물 한 그릇 그 이상처럼 느껴진다.” 뉴욕타임스의 저명한 맛 칼럼니스트 피트 웰스가 평가한 옥동식 돼지곰탕은 단순한 한식 메뉴를 넘어, 미국 현지인들의 입맛과 감성을 사로잡은 특별한 음식입니다. 바로 이 국물 한 그릇에 담긴 깊은 맛과 정성이 […]
Reference by 매일경제 뉴욕타임스가 극찬한 옥동식 돼지곰탕, 왜 뉴요커들은 이 국물 한 그릇에 줄을 서는 걸까? “수프 한 그릇이 단순한 국물 한 그릇 그 이상처럼 느껴진다.” 뉴욕타임스의 저명한 맛 칼럼니스트 피트 웰스가 평가한 옥동식 돼지곰탕은 단순한 한식 메뉴를 넘어, 미국 현지인들의 입맛과 감성을 사로잡은 특별한 음식입니다. 바로 이 국물 한 그릇에 담긴 깊은 맛과 정성이 […]
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