Reference by 한국경제 시금치를 포기하고 부추로 바꿔야만 하는 상황, 2대째 김밥집을 운영하는 김씨가 겪는 채소값 상승의 충격은 과연 어디까지일까요? 작년부터 시작된 채소값 폭등은 김밥집 사장님들에게 큰 부담으로 다가왔습니다. 특히, 시금치는 여름철에 쉽게 상하고 관리가 어려운 재료로 꼽히며, 가격 상승은 이미 뼈아픈 문제로 자리 잡았습니다. 한때 김밥 한 줄 가격을 2500원에서 3000원으로 올렸지만, 재료비 상승 속도에는 […]
[뉴스] 배추값 무값이 작년 절반이라는데 이거 실화냐”
Reference by 한국경제 최근 농산물 시장에서 충격적인 소식이 전해졌습니다. 바로 배추와 무, 그리고 상추값이 1년 전보다 절반 이하로 떨어졌다는 사실입니다. 이 이야기를 접한 많은 소비자와 농민들은 “배추값 무값이 작년 절반이라는데 이거 실화냐?”라는 의문을 품을 수밖에 없죠. 과연 왜 이렇게 급락한 걸까요? 최근 통계에 따르면, 배추는 kg당 424원에 거래되어 작년 같은 기간보다 무려 53.8% 하락했습니다. 특히, […]
[한국경제] 열무김치 담그려다 멈칫…제철 농산물 값 뛰었다
Reference by 한국경제 여름철 밥상의 든든한 조력자인 열무김치를 담그려다가도 가격을 보고 한숨부터 나오는 요즘입니다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 7월 들어 열무 가격이 무려 14.27%나 상승했다고 합니다. 도대체 왜 이렇게 가격이 치솟은 걸까요? 주요 원인은 크게 두 가지로 볼 수 있습니다: 때 이른 무더위의 영향 평년보다 일찍 찾아온 더위로 인해 농작물 생육 환경이 악화 수확량 감소로 이어져 가격 […]