Reference by 한국경제 어느 날 갑자기 번쩍이는 전구처럼, 인생의 전환점은 예상치 못한 순간에 찾아오곤 합니다. 특히 권성준 셰프에게 그 순간은 사춘기 무기력과 단조로운 일상 속에서 찾아왔습니다. 평범했던 10대 시절, 그의 인생을 뒤흔든 것은 과연 무엇이었을까요? 권성준 셰프는 지금의 명성을 넘어서, ‘나폴리맛피아’라는 별명으로도 불리며 미슐랭 스타보다 ‘자유’를 더 중요시하는 젊은 셰프입니다. 그러나 그의 시작은 누구보다 평범했고, […]
