[뉴스] 흑백요리사 열풍에 주방가전 고급화’…롯데하이마트, 해외 직소싱 드라이브

최근 집에서 전문 셰프의 손맛을 재현하거나, 흑백요리사 열풍과 함께 ‘집밥의 품격’을 높이려는 소비자들이 늘어나면서 프리미엄 주방가전이 새로운 트렌드로 떠오르고 있습니다. 이러한 변화는 특히 해외 직소싱을 통해 국내 시장에 선보이는 고급 제품들이 주목받는 이유와 깊은 연관이 있습니다.

특히 롯데하이마트가 선보인 일본 ‘트윈버드’의 프리미엄 주방가전은 그 대표적인 사례로 손꼽히고 있습니다. 일본 장인들이 설계에 참여하여 섬세한 기술력과 오랜 전통이 깃든 제품들은 사용자에게 전문 수준의 조리 경험을 선사합니다. 예를 들어, ‘타쿠미 블랑제’ 토스터는 세계 3대 제과제빵 대회 우승자의 노하우를 담아 빵의 바삭함과 식감을 완벽하게 구현하며, ‘전자동 커피메이커’는 일본 스페셜티 커피의 명장 타구치 마모루의 드리핑 기술을 재현해 섬세한 커피 맛을 추구합니다.

이처럼 해외의 장인 정신이 깃든 프리미엄 가전은 소비자들의 ‘전문성’과 ‘취향’을 충족시키며, 집에서도 손쉽게 전문가 수준의 요리를 즐기려는 요구를 충족시키고 있습니다. 실제로 롯데하이마트의 해외 브랜드 매출은 전년 대비 58% 급증하는 등 높은 성장세를 이어가고 있는데, 이는 코로나 이후 집콕 문화와 맞물려 프리미엄 주방가전의 수요가 더욱 늘어난 결과라고 볼 수 있습니다.

이처럼 ‘흑백요리사 열풍에 주방가전 고급화’하는 흐름 속에서, 해외 직소싱이 가져온 신선한 아이디어와 기술력은 앞으로도 계속 주목받을 전망입니다. 고객들은 이제 집에서도 전문가의 손길이 담긴 고품질 가전으로 일상을 특별하게 만드는 새로운 라이프스타일을 경험하고자 하는 니즈를 갖고 있습니다.

그렇다면, 프리미엄 주방가전이 어떻게 여러분의 일상에 변화를 가져다줄지 기대해보세요.

롯데하이마트의 해외 직소싱 전략과 소비자 변화

최근 ‘흑백요리사 열풍’으로 대표되는 고품격 주방가전 트렌드가 확산되는 가운데, 롯데하이마트가 선보인 국내 주방가전 시장의 새로운 도전이 주목받고 있습니다. 특히 일본 75년 전통의 프리미엄 브랜드 ‘트윈버드’의 첨단 커피메이커와 토스터가 잠실점을 시작으로 선보이면서, 고급 가전의 새로운 패러다임을 제시하고 있습니다.

이 브랜드는 장인 정신과 정교한 기술력으로 유명하며, 세계 각국의 전문가들이 참여한 제품 설계로 섬세한 맛과 품질을 자랑합니다. ‘트윈버드’의 커피메이커는 일본 스페셜티 커피의 거장 타구치 마모루 장인의 드리핑 기술을 재현했으며, 온도 조절과 섬세한 드립 방식을 통해 집에서도 전문점 못지않은 커피 향미를 경험할 수 있습니다. 또한, 세계 3대 제과제빵 대회 우승자인 아사이 카즈히로 장인의 노하우가 담긴 토스터는 구운 빵의 바삭함과 식감까지 완벽하게 재현해 냅니다.

이처럼 해외 직소싱 강화를 통해 롯데하이마트는 소비자들의 ‘전문성’과 ‘취향’ 중심의 수요에 부응하고 있습니다. 최근 국내 가전 시장에서 해외 브랜드 매출은 전년 대비 58% 급증하는 등, 프리미엄 가전 수요가 크게 늘어난 상황입니다. 이러한 흐름 속에서 ‘흑백요리사 열풍’과 같은 문화적 트렌드와 맞물려, 집에서도 전문가 수준의 조리와 퀄리티를 즐기려는 소비자들이 늘어나고 있기 때문입니다.

이번 신제품은 잠실점을 시작으로 전국 20여 개 주요 매장으로 확대 판매될 예정입니다. 롯데하이마트는 앞으로도 해외 유명 브랜드를 전략적으로 도입하여, ‘주방가전 고급화’와 ‘해외 직소싱’의 드라이브를 계속해 나갈 계획입니다. 이를 통해 소비자에게 새로운 라이프스타일과 감각적인 주방 경험을 제공하겠다는 포부입니다.

이처럼, ‘흑백요리사 열풍에 주방가전 고급화’라는 트렌드와 함께 롯데하이마트의 해외 직소싱 드라이브는 국내 주방가전 시장의 판도를 새롭게 바꾸고 있으며, 앞으로의 변화가 더욱 기대됩니다.

Reference

한국경제: https://www.hankyung.com/article/202602055303i