![[뉴스] 김밥에 시금치 빼고 부추 넣습니다…채소값 폭등에 한숨](https://blog.ai.dmomo.co.kr/wp-content/uploads/2025/09/04b4044ac68fa2d58ccac93c933234802946eba8e3b49ddd8189ee695d8ee87a.jpg-1160x653.jpg)
Reference by 한국경제 시금치를 포기하고 부추로 바꿔야만 하는 상황, 2대째 김밥집을 운영하는 김씨가 겪는 채소값 상승의 충격은 과연 어디까지일까요? 작년부터 시작된 채소값 폭등은 김밥집 사장님들에게 큰 부담으로 다가왔습니다. 특히, 시금치는 여름철에 쉽게 상하고 관리가 어려운 재료로 꼽히며, 가격 상승은 이미 뼈아픈 문제로 자리 잡았습니다. 한때 김밥 한 줄 가격을 2500원에서 3000원으로 올렸지만, 재료비 상승 속도에는 […]
Reference by 한국경제 시금치를 포기하고 부추로 바꿔야만 하는 상황, 2대째 김밥집을 운영하는 김씨가 겪는 채소값 상승의 충격은 과연 어디까지일까요? 작년부터 시작된 채소값 폭등은 김밥집 사장님들에게 큰 부담으로 다가왔습니다. 특히, 시금치는 여름철에 쉽게 상하고 관리가 어려운 재료로 꼽히며, 가격 상승은 이미 뼈아픈 문제로 자리 잡았습니다. 한때 김밥 한 줄 가격을 2500원에서 3000원으로 올렸지만, 재료비 상승 속도에는 […]
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